取手市まで来てしまったよ・・・午後からの仕事が結構大変だから家に着くのは7:00過ぎ・・・(◎_◎;)
あーもうこんな時はやけ食いだよね!
現場近くの山下家さんへ初来店!店構え的に横浜家系ラーメンなんだろうなって勝手な思い込みで入店、腹も減ってたし、何がオススメかも皆無で~ネットの評価なんて見る時間もなくて突撃!!!!!
駐車スペースは結構広いね・・・でも大型トラックとかはちょっときついかもしれない・・・。
4tトラックぐらいならイケっかな~なんて勝手に思ったりしたね( ̄▽ ̄)
さてさて、入って左側に券売機!
醤油、味噌、塩ってあって、初来店だしやっぱ醤油かなぁ
やけ食いなんで、麺大盛りとライスも付けちゃいます(∩´∀`)∩
ほぼほぼカウンター席です。ちょいと座敷もありますがあんまり需要がなさそうですなぁ~、( 一一)
着丼まで10分ほど、厨房はご主人と補助が1人、なんかいい感じの醬油ラーメンってやつだね~。
さっそくスープを一口!
見た目とは裏腹なスープやん、いい意味で裏切られた感がハンパない(;´∀`)これは美味いわ~!
鳥ガラだけじゃなくて豚ガラも加えたスープになっててスッキリとコクのある味わい・・・・・。
これは家系じゃないけど、なんというか、クセになる!結構な仕上げ脂でスープもしばらくは冷めそうもないし、なかなかのクオリティーにファンになってしまう。
そんでもって結構ご飯がススム君!海苔が3枚もあってかな~りイイ感じ(*”▽”)チャーシューが肩ロースの肉でしっかり目の食感、ご飯ご飯(´∀`*)ウフフ
卓上のニンニクと豆板醬を入れて味変したりして、あ~至福やぁ~(●´ω`●)
麺がラーショのような中細ちぢれ麺でめっちゃスープが絡んでくる、やっぱこのタイプの麺はすすりやすい。あれよあれよという間に麺が減っている。イッツマジック!!!
5分で完食!あ~めっちゃ美味かった、終始箸が止まらなかった~。絶対また来る!次回は味噌にしよっかな~。
腹パン満足ごちそうさまでしたー!!!
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