今日はいつもよりお昼が遅くなってしまったので、いつもは行かないようなお店に行ってみることにした。
小山市の犬塚にあるラーメンヒカリ
お昼時はかなり混んでいます。それというのもこちらのお店、麺や野菜の増量無料サービスをやっていて、食べるのに時間が掛かるってのもあるし、厨房も盛り付けに時間が掛かる。そんな訳で混雑時を避けてお邪魔してみました(∩´∀`)∩
店舗前に学マシってのがあって、学生はトッピングやライスが無料になっておりますがオッサンの自分には全くもって関係なし!だって40代だも~ん。そんなこんなで入口へGOーー---!
入口に分かりやすくメニューが貼ってあります。・・・茶色いな(;´・ω・)
まぁいいかな、北風ピープー吹いている今日この頃でございます。油そばよりラーメンな気分、熱いスープが飲みたい!そして、腹減った~( 一一)
正面に券売機で、食券を購入してから入店するスタイルですね。券売機は左上がオススメっていうけど、味玉はいらないかな。寒いから旨辛ラーメン(920円)に決定しましたー---!
店内に入るとカウンターに案内されて食券を渡します。好みを聞かれますがとりあえずは全部普通で、麺の量は大の400gにしてもらいました。先日立川マシマシに行ったときに野菜の多さに悪戦苦闘したのを思い出して、今日はちょっとヒヨッテしまった(◎_◎;)だってすんごいのが来たら怖いやん。
お冷はセルフで水を持って来ていい子にして待つことにします。暇なんで店内をキョロキョロしてみた。
あっぶね!お残しはゆるしまへんで~の注意事項が書かれたPOPが貼ってあるやん。。。
でもさ~追加料金100円って安いじゃん、店主優しすぎるよね。まぁこれで無理な注文も減るのだろうな。
野菜をマシにするのは無料だけど食べ切れてこそだよね。食品ロスを減らすためにもいい試みだと感心しました。
そんなことを思っていたらやって来ました!
旨辛ラーメン、麺大、背脂、ニンニク、野菜普通
イイ感じのフォルムでございます~。まずは野菜にかぶりつく!てっぺんから一気に食ってみると、もやしのシャキシャキ食感と共に背脂の甘味と旨味が口いっぱいに広がっていく、口がサッパリしたのでスープを飲んでみる。
・・・!めっちゃあつー---い!結構ビックラこいた\(゜ロ\)(/ロ゜)/ちょっと油断していた、いやいやいい仕事してますね~。
よ~し次は麺いってみよう!下からすくい上げて~一気に天地返し!麺を食ってみる、ちょっと太めの自家製麺はなかなかの歯ごたえ、小麦の香りもあってなかなか美味い。麺をすするのがちょっと大変な麺で、よく噛まないと入っていかない。それもあって結構満足度が上がるね。
真ん中にデデーンとのっているチャーシューを箸で掴んでみると、トロトロすぎて切れてしまった。レンゲにのっけて食うっていうか飲む!マジで飲める肉!!形を維持できる限界まで煮込んでいるのがすごい!!!
味もいい感じで入っているから野菜がススムススム。旨辛ラーメンってことだけど、そこまで辛くはないし、これからの季節に丁度いいかもしれないね。スープをすくうともれなく背脂がやってくる。これがめっちゃ相性良くてずっと飲んでいられるよ。普段はラーメンスープはあまり飲まないようにしているのだけど、これはなかなかやめられない(´∀`*)ウフフ
あー気づいたら全部食っていた。次はもうちょい野菜マシてみよっかな。大抵の人が満足する量を同じ値段で提供しているなんてマジで良心的なお店です!!!
今度はまぜそば食べに来まーす。ごちそうさまでした!!!
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